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第十六章 一座城池、一碗素面(2/2)

之后和贾乐一起喝酒。大师兄喝酒很快,一坛老酒不需片刻便可喝得一滴都不剩。按师兄的话来说:酒不仅要快饮,而且应当痛饮!

贾乐并不喜欢痛饮,而是慢慢地独酌。因为他很喜欢慢慢地享受那种醉酒的感觉。那种丧失了潜意识的迷醉虽然代替不了睡眠却依旧让贾乐为之着迷。

一口竹叶青喝入口中,流进胃里。霎时一股暖流充满全身,贾乐不觉为之精神一震。

拾起筷子夹了一块卤菜放进嘴里,慢慢咀嚼。顿感干香脆嫩,爽滑满口。卤菜的系列很多:红卤、盐焗、麻辣、泡椒、烤鸭、酱香、五香、海鲜、凉拌等等可谓是多种多样。贾乐当年跟随师父四处求医的时候卤菜自然吃过不少,感到都是味道平平,或极咸,或过辣。想不到在这帝丘城中的小酒馆中的卤菜却是极佳,很合自己的口味。

酒是佳酿,卤菜也是佳肴。贾乐突然对面前这碗素面充满了期待。

阅尽整个大武朝,能凭借一碗素面能名绝天下的便只有大慈阁了。

素面原本属于佛教的范畴,僧人的素斋戒荤腥,所以素面更是以清淡为主。这荤腥之物看上去简单,其实涉及的方面非常广。荤,指的是葱、蒜、韭菜等;腥,指鸡、鸭、鱼、虾、蛋等有生命的的东西。要知道一碗面若是没有了鸡鸭鲜蛋这类东西,本就清淡至极,若是连大葱、大蒜都不能放那么一碗面就和一碗浆糊没什么区别了。

不过大慈阁素面却能将一碗素面做的如此名声鹊起绝非浪得虚名,据说大慈阁有养眼、开胃、印心三种制面方法。每一种方法都十分巧妙盎然,可以使素面有香有色。

贾乐也曾去过一次大慈阁,记得是一个胖胖大大的和尚为自己诊治看病,和尚的法号贾乐暂时不愿去想起,只是想起那个和尚是第一个说自己的睡眠被偷走的人。

病虽然没看好,但是和尚留了师徒二人在寺中吃了一碗素面。老师好像很喜欢的样子,将一碗面都吃完了。自己当时被无眠折磨的要死要活,看着素面更是没有胃口。只是草草地尝了两口,具体什么味道早已是记不清了,不过贾乐还是记得离开大慈阁后老师又在旁边的小镇上给自己买了香喷喷的狗肉。

想起曾经的往事,贾乐一笑。伸出筷子,夹起面送进嘴里。

酒馆的素面不像大慈阁的素面那样严苛讲究,有葱、有蒜也有蛋。

葱滑、蒜香、蛋嫩。素面劲道有味、香气宜人。

贾乐低着头,吃着面,饮着酒、适当的时候夹起一点卤菜。吃的极慢,极其认真。

不知过了多久,喝下最后一杯酒,夹尽最后一点卤菜,吃完最后一点面,喝下面汤。贾乐长长地呼出一口气。抬起头,却惊讶的发现一抹红霞已从窗外照了进来。

一壶酒、一碗面、两碟卤菜。贾乐竟然用了整整一下午才将其吃完。

贾乐自己也感觉到一丝震惊,转头看向小二。却见小二也对着他在微笑着。贾乐感觉有点不好意思,但还好面对的不是少女,便很快缓解了过来。

贾乐突然觉得如果这个酒馆是一个客栈,是前日里自己来的第三十八家就是好了。

结了账,贾乐走出酒馆,走入夕阳。

漫步在夕阳中的帝丘之中,贾乐突然发现这个城市也许并没有之前感受的那么冷漠。至少还有能让人感到温暖的东西。

贾乐走向寒山寺,那把木剑就静静地背在他的背上。

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